Cultivo de cafeeiro Coffea canephora em sistemas agroflorestais com bandarra, castanheira-do-brasil e teca
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p49Palavras-chave:
Amazônia, Densidade de plantio, Conilon, Schyzolobium paranyba, Bertholletia excelsa, Tectona grandis.Resumo
O plantio de cafeeiro em sistemas agroflorestais proporciona diversas vantagens aos agricultores interessados na produção de serviços ambientais, tais como; o aumento da biodiversidade local, redução da erosão do solo, melhoramento da infiltração de água no solo e regulação de extremos climáticos. Também pode ser economicamente atraente pela possibilidade de explorar mercados alternativos, que apresentam preços mais altos e estáveis para cafés implantados em sistemas alternativos e pela geração de produtos adicionais ao café. Objetivou-se, com este estudo, avaliar os efeitos de diferentes densidades de plantio de três espécies florestais na composição de SAF’s com cafeeiros nas condições da Amazônia Sul Ocidental. O estudo foi conduzido no campo experimental da Embrapa em Ouro Preto do Oeste –RO, no período de novembro de 2014 a junho de 2021. Os cafeeiros foram consorciados com três espécies florestais: i) bandarra (Schyzolobium paranyba var. amazonicum); ii) castanheira-do-brasil (Bertholletia excelsa), e iii) teca (Tectona grandis). Em cada experimento, os tratamentos utilizados foram quatro densidades de árvores: zero (cafeeiros a pleno sol); 111 árvores ha-1 (10 m × 9 m); 222 árvores ha-1 (10 m × 4.5 m) e 444 árvores ha-1 (5 m x 4.5 m). Os experimentos foram conduzidos em esquema de parcelas subdivididas, com as densidades das árvores na parcela e as colheitas (safras) na subparcelas. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com nove repetições (em faixa com informações dentro da parcela). A parcela útil foi constituída por uma linha de plantio de cafeeiros contendo 12 plantas. Foram avaliadas as produtividades médias e acumuladas dos cafeeiros durante cinco safras (2017-2021). A arborização do cafezal com plantas de bandarra reduz a produtividade média e acumulada dos cafeeiros C. canephora ‘Conilon’, nas primeiras cinco safras comerciais. A castanheira-do-brasil e a teca, plantadas em densidade de até 222 árvores por hectare, não promovem redução na produtividade média e acumulada dos cafeeiros.
Downloads
Referências
Alvares, C. A., Stape, J. L., Sentelhas, P. C., Gonçalves, J. L. M., & Sparovek, G. (2013). Köppen’s climate classification map for Brazil. Meteorologische Zeitschrift, 22(6), 711-728. doi: 10.1127/0941-2948/2013/0507 DOI: https://doi.org/10.1127/0941-2948/2013/0507
Arango, P. C. Z. (2019). Composición y estructura del dosel de sombra en sistemas agroforestales con café de tres municipios de Cundinamarca, Colombia. Ciência Florestal, 29(2), 685-697. doi: 10.5902/1980509827037 DOI: https://doi.org/10.5902/1980509827037
Araújo, L. F. B. de., Espindula, M. C., Rocha, R. B., Torres, J. D., Campanharo, M., Pego, W. F. O., & Rosa, S. E. S. (2021). Genetic divergence based on leaf vegetative and anatomical traits of Coffea canephora clones. Semina: Ciências Agrárias, 42(5), 2717-2734. doi: 10.5433/1679-0359.2021v42n5p2717 DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n5p2717
Baliza, D. P., Cunha, R. L., Castro, E. M., Barbosa, J. P. R. A. D., Pires, M. F., & Gomes, R. A. (2012). Trocas gasosas e características estruturais adaptativas de cafeeiros cultivados em diferentes níveis de radiação. Coffee Science, 7(3), 250-258. DOI: https://doi.org/10.5039/agraria.v7i1a1305
Carvalho, M., Machado, R. C. R., Ahnert, D., Sodré, G. A., & Sacramento, C. K. (2013). Avaliação da composição e distribuição mineral em componentes foliares de paricá (Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke). Agrotrópica, 25(1), 53-60. doi: 10.21757/0103-3816.2013v25n1p53-60 DOI: https://doi.org/10.21757/0103-3816.2013v25n1p53-60
Chaiya, L., Gavinlertvatana, P., Teaumroong, N., Pathom-aree, W., Chaiyasen, A., Sungthong, R., & Lumyong, S. (2021). Enhancing teak (Tectona grandis) seedling growth by rhizosphere microbes: a sustainable way to optimize agroforestry. Microorganisms, 9(9), 1-16. doi: 10.3390/microorganisms9091990 DOI: https://doi.org/10.3390/microorganisms9091990
Cordeiro, M. C., Oliveira, M. C. M. de, Jr., Batista-Gazel, A., Fº., Barros, P. L. C. de, Alves, L. O., & Oliveira, F. de A. (2016). Growth of Schizolobium parahyba var. Amazonicum cropping in presence of Ananas comosus var. Erectifolius in Para state, Brazil. Agrociència, 50(1), 79-88.
Correia, R. M., Andrade, R., Tosato, F., Nascimento, M. T., Pereira, L. L., Araújo, J. B. S., Pintoa, F. E., Endringerd, D. C., Padovanc, M. P., Castro, E. V. R., Partelli, F. L., Filgueiras, P. R., Lacerda, V., Jr., & Romão, W. (2020). Analysis of Robusta coffee cultivated in agroforestry systems (AFS) by ESI-FT-ICR MS and portable NIR associated with sensory analysis. Journal of Food Composition and Analysis, 94(1), 1-10. doi: 10.1016/j.jfca.2020.103637 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2020.103637
Costa, M. C. F., Oliveira, G. B. S., Modro, A. F. H., Morais, F. F., Evaristo, A. P., & Souza, E. F. M. (2018). Agrobiodiversidade de sistemas agroflorestais com cafeeiro na Amazônia ocidental. Revista Ibero Americana de Ciências Ambientais, 9(2), 84-93. doi: 10.6008/CBPC2179-6858.2018.002.0008 DOI: https://doi.org/10.6008/CBPC2179-6858.2018.002.0008
Costa, M. G., Tonini, H., & Mendes F. P. (2017). Atributos do solo relacionados com a produção da castanheira-do-brasil (Bertholletia excelsa). Floresta e Ambiente, 24(1), e20150042. doi: 10.1590/2179-8087.004215 DOI: https://doi.org/10.1590/2179-8087.004215
Ehrenbergerová, L., Septunová, Z., Habrová, H., Tuesta, R. H. P., & Matula, R. (2019). Shade tree timber as a source of income diversification in agroforestry coffee plantations, Peru. Bois et Forêts des Tropiques, 342(4), 93-103. doi: 10.19182/bft2019.342.a31812 DOI: https://doi.org/10.19182/bft2019.342.a31812
Espindula, M. C., Pinheiro, J. O. C., Cararo, D. C., Silva, E. B., Diocleciano, J. M., Rosa, C., Neto, & Franca, R. M. (2022). Desempenho agronômico e análise econômica do cultivo de cafeeiros clonais no estado do Amazonas. (Circular Técnica, 153). EMBRAPA Rondônia.
Espindula, M. C., Schmidt, R., Verdin, A. C., Fº., Fonseca, A. F. A., & Dias, J. R. M. (2016). Poda de formação em cafeeiros Coffea canéfora. (Comunicado Técnico, 405). EMBRAPA Rondônia.
Espindula, M. C., Tavella, L. B., Schmidt, R., Rocha, R. B., Dias, J. R. M., Bravin, M. P., & Partelli, F. L. (2021). Yield of robusta coffee in different spatial arrangements. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 56(1), e02516. doi: 10.1590/S1678-3921.pab2021.v56.02516 DOI: https://doi.org/10.1590/s1678-3921.pab2021.v56.02516
Freitas, A. F. de., Nadaleti, D. H. S., Silveria, H. R. de O., Carvalho, G. R., Venturin, R. P., & Silva, V. A. (2020). Productivity and beverage sensory quality of arabica coffee intercropped with timber species. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 55(1), e02240. doi: 10.1590/S1678-3921. pab2020.v55.02240 DOI: https://doi.org/10.1590/s1678-3921.pab2020.v55.02240
Gomes, J. M., Silva, J. C. F., Vieira, S. B., Carvalho, J. O. P., Oliveira, L. C. L. Q., & Queiroz, W. T. (2019). Schizolobium parahyba var. amazonicum (Huber ex Ducke) Barneby pode ser utilizada em enriquecimento de clareiras de exploração florestal na Amazônia. Ciência Florestal, 29(1), 417-424. doi: 10.5902/198050984793 DOI: https://doi.org/10.5902/198050984793
Gomes, L. C., Bianchi, F. J. J. A., Cardoso, I. M., Fernandes, R. B. A., Fernandes, E. I., Fº., & Schulte, R. P. O. (2020). Agroforestry systems can mitigate the impacts of climate change on coffee production: a spatially explicit assessment in Brazil. Agriculture, Ecosystems & Environment, 294(1), e106858. doi: 10. 1016/j.agee.2020.106858 DOI: https://doi.org/10.1016/j.agee.2020.106858
Henrique, N. S., Maltoni, K. L., & Faria, G. A. (2020). Soil quality in two coffee crop systems in the Amazon biome. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 24(6), 379-384. doi: 10.1590/1807-1929/agriambi.v24n6p379-384 DOI: https://doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v24n6p379-384
Henrique, N. S., Maltoni, K. L., & Faria, G. A. (2022). Litterfall decomposition of coffee shaded with Tectona grandis or in full sun. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 26(2), 91-96. doi: 10.1590/1807-1929/agriambi.v26n2p91-96 DOI: https://doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v26n2p91-96
Jácome, M. G. O., Mantovani, J. R., Silva, A. B. da, Rezende, T. T., & Landgraf, P. R. C. (2020). Soil attributes and coffee yield in an agroforestry system. Coffee Science, 15(1), e151676. doi: 10.25186/.v15i.1676 DOI: https://doi.org/10.25186/.v15i.1676
Marcolan, A. L., & Espindula, M. C. (2015). Café na Amazônia. EMBRAPA Brasília. http://www.alice.cnptia. embrapa.br/alice/handle/doc/1023755
Martins, E. O., Luz, J. M. R. da, Oliveira, E. C. S., Guarçoni, R. C., Moreira, T. R., Moreli, A. P., Siqueira, E. A., Silva, M. C. S. da, Costa, M. R. G. F., & Pereira, L. L. (2023). Chemical profile and sensory perception of coffee produced in agroforestry management. European Food Research and Technology, 249(1), 1479-1489. doi: 10.1007/s00217-023-04228-7 DOI: https://doi.org/10.1007/s00217-023-04228-7
Midgley, S., Somaiya, R. T., Stevens, P. R., Brown, A., Nguyen, D. K., & Laity, R. (2015). Planted teak: global production and markets, with reference to Solomon Islands. Australian Centre for International Agricultural Research: ACIAR Technical Reports.
Moreira, S. L. S., Pires, C. V., Marcatti, G. E., Santos, R. H. S., Imbuzeiro, H. M. A., & Fernandes, R. B. A. (2018). Intercropping of coffee with the palm tree, macauba can mitigate climate change effects. Agricultural and Forest Meteorology, 256-257(1), 379-390. doi: 10.1016/j.agrformet.2018.03.026 DOI: https://doi.org/10.1016/j.agrformet.2018.03.026
Nunes, A. L. P., Cortez, G. L. S., Zaro, G. C., Zorzenoni, T. O., Melo, T. R., Figueiredo, A., Aquino, G. S. de, Medina, C. C., Ralisch, R., Caramori, P. H., & Guimarães, M. F. (2021). Soil morphostructural characterization and coffee root distribution under agroforestry system with Hevea Brasiliensis. Scientia Agricola, 78(6), e20190150. doi: 10.1590/1678-992X-2019-0150 DOI: https://doi.org/10.1590/1678-992x-2019-0150
Oliosi, G., Giles, J. A. D., Rodrigues, W. P., Ramalho, J. C., & Partelli, F. L. (2016). Microclimate and development of Coffea canephora cv. Conilon under different shading levels promoted by Australian cedar (Toona ciliata M. Roem. var. Australis). Australian Journal of Crop Science, 10(4), 528-538. doi: 10.21475/ajcs.2016.10.04. p7295x DOI: https://doi.org/10.21475/ajcs.2016.10.04.p7295x
Olivas, D. B. L., Tomaz, M. A., Amaral, J. F. T. do, Oliveira, F. L. de, Cavatte, P. C., Christo, B. F., Rodrigues, W. N., Martins, L. D., & Vargas, A. D. (2023). Impact of intercropping on the photosynthetic activity of coffee. Semina: Ciências Agrárias, 44(2), 721-738. doi: 10.5433/1679-0359.2023v44n2p721 DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n2p721
Oliveira, R. G., Souza, A. S., Santos, V. A. H. F., Lima, R. M. B., & Ferreira, M. J. (2021). Long-term effects of plant spacing on the growth and morphometry of Bertholletia excelsa. Acta Amazônica, 51(3), 181-190. doi: 10.1590/1809-4392202003611 DOI: https://doi.org/10.1590/1809-4392202003611
Pezzopane, J. R. M., Marsetti, M. M. S., Ferrari, W. R., & Pezzopane, J. E. M. (2011). Alterações microclimáticas em cultivo de café conilon arborizado com coqueiro-anão-verde. Revista Ciência Agronômica, 42(4), 865-871. doi: 10.1590/S1806-66902011000400007 DOI: https://doi.org/10.1590/S1806-66902011000400007
Pezzopane, J. R. M., Marsetti, M. M. S., Souza, J. M., & Pezzopane, J. E. M. (2010). Condições microclimáticas em cultivo de café conilon a pleno sol e arborizado com nogueira macadâmia. Ciência Rural, 40(6), 1-7. doi: 10.1590/S0103-84782010005000098 DOI: https://doi.org/10.1590/S0103-84782010005000098
Piato, K., Subía, C., Lefort, F., Pico, J., Calderón, D., & Norgrove, L. (2022). No reduction in yield of young robusta coffee when grown under shade trees in ecuadorian Amazonia. Life, 12(6), 1-18. doi: 10.3390/life12060807 DOI: https://doi.org/10.3390/life12060807
Rocha, R. B., Vieira, D. S., Ramalho, A. R., & Teixeira, A. L. (2013). Caraterização e uso da variabilidade genética do banco ativo de germoplasma de Coffea canephora Pierre ex Froehner. Coffee Science, 8(4) 478-485.
Scoles, R., Gribel, R., & Klein, G. N. (2011). Crescimento e sobrevivência de castanheira (Bertholletia excelsa Bonpl.) em diferentes condições ambientais na região do rio Trombetas, Oriximiná, Pará. Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi Ciências Naturais, 6(3), 273-293. DOI: https://doi.org/10.46357/bcnaturais.v6i3.610
Silva, A. K. L., Vasconcelos, S. S., Carvalho, C. J. R., & Cordeiro, I. M. C. C. (2011). Litter dynamics and fine root production in Schizolobium parahyba var. Amazonicum plantations and regrowth forest in Eastern Amazon. Plant Soil, 347(1), 377-386. doi: 10.1007/s11104-011-0857-0 DOI: https://doi.org/10.1007/s11104-011-0857-0
Silva, C. S., Silva, L. M., Wadt, L. H. O., Miqueloni, D. P., Silva, K. E., & Pereira, M. G. (2021). Soil classes and properties explain the occurrence and fruit production of Brazil nut. Revista Brasileira Ciência do Solo, 45(1), e0200188. doi: 10.36783/18069657rbcs20210001 DOI: https://doi.org/10.36783/18069657rbcs20210001
Souza, T. S., Almeida, R. F., & Berilli, S. S. (2019). Efeito do sombreamento na qualidade da bebida de café conilon cultivadoem sistemas consorciados. Revista Brasileira de Ciências Agrárias, 14(4), e5782. doi: 10.5039/agraria.v14i4a5782 DOI: https://doi.org/10.5039/agraria.v14i4a5782
Teixeira, A. L., Rocha, R. B., Espindula, M. C., Ramalho, A. R., Vieira, J. R., Jr., Alves, E. A., Lunz, A. M. P., Souza, F. F., Costa, J. N. M., & Fernandes, C. F. (2020). Amazonian Robustas - new Coffea canephora coffee cultivars for the Western Brazilian Amazon. Crop Breeding and Applied Biotechnology, 20(3), e323420318. doi: 10.1590/1984-70332020v20n3c53 DOI: https://doi.org/10.1590/1984-70332020v20n3c53
Torres, J. D., Araújo, L. F. B., Espindula, M. C., Campanharo, M., & Rocha, R. B. (2022). Export of macronutrients for coffee fruits submitted to different doses of formulation 20-00-20. Journal of Plant Nutriton, 45(18), 1-11. doi: 10.1080/01904167.2022.2027975 DOI: https://doi.org/10.1080/01904167.2022.2027975
Torrez, V., Benavides‑Frias, C., Jacobi, J., & Speranza, C. I. (2023). Ecological quality as a coffee quality enhancer. A review. Agronomy for Sustainable Development, 431(19), 2-34. doi: 10.1007/s13593-023-00874-z DOI: https://doi.org/10.1007/s13593-023-00874-z
Trevisan, E., Oliveria, M. G.,Valani, G. P., Oliosi, G., Zucoloto, M., Bonomo, R., & Partelli, F. L. (2022). Microclimate and development of Coffea canephora intercropped with Carica papaya: measures to mitigate climate change. Bioscience Journal, 38(1), e38094. doi: 10.14393/BJ-v38n0a2022-57099 DOI: https://doi.org/10.14393/BJ-v38n0a2022-57099
Verdin, A. C., Fº., Tomaz, M. A., Ferrão, R. G., Ferrão, M. A. G., Fonseca, A. F. A., & Rodrigues, W. N. (2014). Conilon coffee yield using the programmed pruning cycle and different cultivation densities. Coffee Science, 9(4), 489-494.
Verdin, A. C., Fº., Volpi, P. S., Ferrao, M. A. G., Ferrao, R. G., Mauri, A. L., Fonseca, A. F. A., & Andrade, S. (2016). New management technology for arabica coffee: the cyclic pruning program for arabica coffee. Coffee Science, 11(4), 475-483.
Vidaurre, G. B., Vital, B. R., Oliveira, A. C., Oliveira, J. T. S., Moulin, J. C., Silva, J. G. M., & Soranso, D. R. (2018). Physical and mechanical properties of juvenile Schizolobium amazonicum wood. Revista Árvore, 42(1), e420101. doi: 10.1590/1806-90882018000100001 DOI: https://doi.org/10.1590/1806-90882018000100001
Zaro, G. C., Caramori, P. H., Wrege, M. S., Caldana, N. F. da S., Virgens, J. S. das, Fº., Morais, H., Yada, G. M., Jr., & Caramori, D. C. (2023). Coffee crops adaptation to climate change in agroforestry systems with rubber trees in southern Brazil. Scientia Agricola, 80(1), e20210142. doi: 10.1590/1678-992X-2021-0142 DOI: https://doi.org/10.1590/1678-992x-2021-0142
Zaro, G. C., Caramori, P. H., Yada, G. M., Jr., Sanquetta, C. R., Androcioli, A., Fº., Nunes, A. L. P., Prete, C. E. C., & Voroney, P. (2020). Carbon sequestration in an agroforestry system of coffee with rubber trees compared to open-grown coffee in southern Brazil. Agroforestry Systems, 94(1), 799-809. doi: 10.1007/s10457-019-00450-z DOI: https://doi.org/10.1007/s10457-019-00450-z
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2024 Semina: Ciências Agrárias
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Semina: Ciências Agrárias adota para suas publicações a licença CC-BY-NC, sendo os direitos autorais do autor, em casos de republicação recomendamos aos autores a indicação de primeira publicação nesta revista.
Esta licença permite copiar e redistribuir o material em qualquer meio ou formato, remixar, transformar e desenvolver o material, desde que não seja para fins comerciais. E deve-se atribuir o devido crédito ao criador.
As opiniões emitidas pelos autores dos artigos são de sua exclusiva responsabilidade.
A revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua e a credibilidade do veículo. Respeitará, no entanto, o estilo de escrever dos autores. Alterações, correções ou sugestões de ordem conceitual serão encaminhadas aos autores, quando necessário.