Substituição do fubá de milho por farelo de palma forrageira em dietas de bezerras leiteiras: avaliação produtiva e econômica

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2025v46n3p903

Palavras-chave:

Bovinos de leite, Coproduto, Custo alimentar, Desempenho da recria, Nopalea cochenillifera Salm Dyck.

Resumo

O objetivo com o estudo foi avaliar o desempenho produtivo e a viabilidade econômica da substituição do fubá de milho (FM) pelo farelo de palma (FP) em dietas para bezerras leiteiras. O experimento foi conduzido em delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições. Foram utilizadas 24 bezerras desmamadas 5/8 Girolando com peso corporal médio de 98,5 ± 16,88 kg e idade média de 131 dias. Os tratamentos experimentais consistiram na inclusão do FP em 0, 12, 22 e 32% da dieta total. Foram avaliados a ingestão de matéria seca (IMS) das dietas experimentais, ganho de peso médio diário (GMD) dos animais e o custo alimentar. A digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) dos suplementos concentrados também foi determinada. A DIVMS reduziu linearmente de 89,39 para 81,96% entre 0 e 32% de inclusão do FP. Não houve efeito da substituição do FM pelo FP sobre o peso final, GMD e IMS, que apresentaram médias de 162,04 kg; 0,802 kg dia-1 e 3,42 kg dia-1, respectivamente. O custo do ganho de peso foi de $1,14, $1,09, $ 1,04, e $ 1,27 para os grupos 0, 12, 22 e 32% FP, respectivamente. A substituição do FM por FP em até 32% da dieta não altera o ganho de peso dos animais e a inclusão de 22% de FP é a mais vantajosa economicamente.

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Biografia do Autor

Fernando de Melo Rocha, Universidade Federal de Minas Gerais

Pós-graduando do Programa de Mestrado em Produção Animal, Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Montes Claros, MG, Brasil.

Pedro Pereira Santos Junior , Universidade Federal de Minas Gerais

Pós-graduando do Programa de Mestrado em Produção Animal, Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Montes Claros, MG, Brasil.

Heloísa Thereza Ribeiro Fonseca, Universidade Federal de Minas Gerais

Pós-graduanda em Zootecnia, UFMG, Montes Claros, MG, Brasil.

Hericka Sabriny Rodrigues Aguiar Dias, Universidade Federal de Minas Gerais

Pós-graduanda do Programa de Mestrado em Produção Animal, Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Montes Claros, MG, Brasil.

Ana Clara Dias Gusmão , Universidade Federal de Minas Gerais

Pós-graduanda em Agronomia, UFMG, Montes Claros, MG, Brasil.

Felipe Gomes da Silva, Universidade Federal de Minas Gerais

Prof. Dr., UFMG, Montes Claros, MG, Brasil.

Luciana Castro Geraseev , Universidade Federal de Minas Gerais

Profa. Dra., UFMG, Montes Claros, MG, Brasil.

Thiago Gomes dos Santos Braz, Universidade Federal de Minas Gerais

Prof. Dr., UFMG, Montes Claros, MG, Brasil.

Mário Henrique França Mourthé , Universidade Federal de Minas Gerais

Prof. Dr., UFMG, Montes Claros, MG, Brasil.

Referências

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Publicado

2025-06-18

Como Citar

Rocha, F. de M., Santos Junior , P. P., Fonseca, H. T. R., Dias, H. S. R. A., Gusmão , A. C. D., Silva, F. G. da, … Mourthé , M. H. F. (2025). Substituição do fubá de milho por farelo de palma forrageira em dietas de bezerras leiteiras: avaliação produtiva e econômica. Semina: Ciências Agrárias, 46(3), 903–918. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2025v46n3p903

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Artigos

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