OLIVEIRA, T. M. de; SOARES, N. de F. F.; PAULA, C. D. de; VIANA, G. A. Active packaging use to inhibit enzymatic browning of apples. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 29, n. 1, p. 117–128, 2008. DOI: 10.5433/1679-0359.2008v29n1p117. Disponível em: https://www.ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/2861. Acesso em: 18 may. 2024.