A desnutrição infantil e seu significado social
Palavras-chave:
Fome, Desnutrição infantil, Qualidade de vidaResumo
Este trabalho pretende analisar a desnutrição infantil enfocando seus aspectos nutricionais, sociais e de saúde, assim como as determinações socioeconômicas que contribuem para o seu agravamento.
Downloads
Referências
ABRAMOVAY, Ricardo. O que é fome. São Paulo: Brasiliense, 1989.
BARBOSA, Maranábia. Nos bolsões de miséria, come-se de vez em quando. Folha de Londrina, Londrina, 15 out. 2000, p. 12.
CTENAS, M. L. de B. Crescendo com saúde: o guia de crescimento da criança. São Paulo: C2, 1999.
CURIBITA. O Mapa da Pobreza do Paraná. SECR/IPARDES, 1997.
FERRARI, Archanjo Alexandre. Fatores de risco para desnutrição energético-protéica como base para programas de prevenção na comunidade. In: Desnutrição Urbana no Brasil em um período de transição. São Paulo: Cortez, 1997. p.111-126.
JONSSON, Urban. As causas da fome. In: Fome e desnutrição: determinantes sociais. São Paulo: Cortez, 1986. p. 48-65.
LONDRINA. Plano Municipal de Assistência Social. Secretaria de Ação Social, 1999.
MAHALI, L.K & ARLIN, T.M. Krause. Alimentos, nutrição e dietoterapia. São Paulo: Roca, 1997.
MINAYO, Maria Cecília de Souza (org.). Raízes da Fome. Petrópolis – RJ: Vozes, 1985.
MOYSÉS, Maria Aparecida et al. Desnutrição, rendimento escolar, merenda: uma querela artificial. In: Fome e desnutrição: determinantes sociais. São Paulo: Cortez, 1986. p. 95-107.
SAWAYA, Ana Lydia. Desnutrição Energético-Protéica. In: Desnutrição Urbana no Brasil em um período de transição. São Paulo: Cortez, 1997. p.21-33.
SPOSATI, Aldaíza. Vida urbana e gestão da pobreza. São Paulo: Cortez, 1988.
VICTORA, Cesar G.; BARRO, Fernando C.; VAUGHAN, J. Patrick. Epidemiologia da desigualdade. São Paulo: Hucitec, 1989.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2003 Maria Ângela Silveira Paulilo, Ivana Paula Furlan Rodolpho

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
A revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua e a credibilidade do veículo. Respeitará, no entanto, o estilo de escrever dos autores. Alterações, correções ou sugestões de ordem conceitual serão encaminhadas aos autores, quando necessário. Nesses casos, os artigos, depois de adequados, deverão ser submetidos a nova apreciação. As provas finais não serão encaminhadas aos autores. Os trabalhos publicados passam a ser propriedade da revista Serviço Social em Revista, ficando sua reimpressão total ou parcial sujeita a autorização expressa da revista. Em todas as citações posteriores, deverá ser consignada a fonte original de publicação, no caso a Serviço Social em Revista. As opiniões emitidas pelos autores dos artigos são de sua exclusiva responsabilidade.




