Efeito da data de plantio na produção e qualidade de cultivares brasileiras de morangos
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2025v46n6p1695Palavras-chave:
Fragaria x ananassa Duch, Melhoramento genético, Mudança climática, Precocidade, Qualidade de frutas.Resumo
As mudanças climáticas têm afetado a agricultura brasileira, com o aumento das temperaturas durante o período de plantio do morangueiro, alterando o desempenho das plantas. O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho agronômico de cultivares de morangueiro sob diferentes épocas de plantio, do final do verão ao início do outono, em Pelotas (RS), durante as safras de 2022 e 2023. As cultivares BRS DC22, BRS Fênix e BRS DC09, desenvolvidas pelo programa de melhoramento genético da Embrapa, foram avaliadas quanto à produtividade por planta, início da colheita, número e peso médio de frutos, número de coroas e atributos físico-químicos dos frutos. Observou-se interação significativa entre genótipos e épocas de plantio apenas para o início da colheita em 2022. A cultivar BRS Fênix apresentou colheita mais precoce e frutos de maior massa média, enquanto ‘BRS DC22’ produziu maior número de frutos e coroas por planta. Em 2023, as temperaturas mais elevadas nas épocas de plantio iniciais reduziram a influência dessa variável sobre os demais parâmetros. A produção concentrou-se entre setembro e novembro, com início antecipado em julho e agosto. ‘BRS Fênix’ apresentou maior brilho e maior relação sólidos solúveis/acidez, enquanto ‘BRS DC22’ produziu frutos com maior acidez. Os resultados indicam que a escolha da cultivar e a definição da época de plantio devem ser ajustadas conforme as condições climáticas, visando maximizar a precocidade, a produtividade e a qualidade dos frutos.
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