Desempenho e parâmetros nutricionais de vacas lactantes em pastejo recebendo farelo de mamona

Resumo

Objetivou-se avaliar a inclusão de farelo de mamona na alimentação de vacas lactantes em pastejo de Bracharia brizhanta e suas implicações nos parâmetros nutricionais e produtivos. Foram utilizadas oito vacas mestiças distribuídas em dois quadrados latinos 4 x 4, com quatro níveis de inclusão de farelo de mamona na ração total; 0%; 3,33%; 6,66% e 10%. O experimento foi constituído de quatro períodos experimentais, com duração de 21 dias cada. A digestibilidade e o consumo de matéria seca foram estimados a partir da produção fecal, verificada com o auxílio de indicadores externo (oxido de cromo) e interno (FDNi). Foi feita a coleta de urina e leite para determinação do balanço de nitrogênio e produção de proteína microbiana. O aumento dos níveis de farelo de mamona não influenciou o consumo de matéria seca e dos nutrientes. Para o coeficiente de digestibilidade da matéria seca e dos nutrientes digestíveis totais não foi observado diferença estatísticas. Para a variação do peso corporal, produção de leite, composição química do leite não houve diferença entre os diferentes níveis de farelo de mamona, assim também aconteceu com a produção microbiana e balanço de nitrogênio. A inclusão de até 10% de farelo de mamona na dieta total não influenciou os parâmetros produtivos avaliados, ficando condicionado o uso, ao preço do farelo de mamona.